近日，《新民晚报》报道了由颐家运营的上海颐养第一敬老院对外提供社区助餐服务，让附近街道长者“搭伙”就餐，使养老机构配餐资源真正辐射到社区。这一创新探索探索之举，广受社区居民好评。

　 　颐家（上海）老年服务有限公司多年来深耕长宁，专注为老服务事业，以“健康养护每一个中国家庭”为使命，不断打造一批优秀的为老服务设施，为探索基于社区的养老服务需求提供专业的支持，不断探索实践寻找真正的服务闭环，打破养老的局限，成为以健康养护为主的服务创新解决者，为更多家庭提供健康养护服务。

                                                       《新民晚报》这篇真实、温暖报道在此与您分享：

　　颐养第一敬老院位于愚园路1355弄内，住着70多名老人，面积不大，布局合理，可谓“螺蛳壳里做道场”。昨天上午9时30分，记者来到敬老院时，老人们正在门厅里合唱，而厨房已经飘出了饭菜的香味。大师傅正挥动大勺烧菜，已经做好了龙利鱼、山药炒肉片、番茄夜开花，正在炒最后一个香菇银芽。这是为附近社区助餐老人准备的午餐。

　 　记者看到，龙利鱼做了两种：面拖的和红烧的，面拖的金灿灿的，煞是好看。“老人可以根据自己的喜好选择。”敬老院院长何熙聘说，菜谱都是养老院内专业营养师合理搭配的，每天不重样。

　　让养老机构的资源辐射到社区，是长宁区的新探索。自从今年5月起，敬老院为附近江苏路、华阳路街道的几个助餐点供餐，每天四五十份。墙上的一周菜谱包括：蚝油牛肉、油爆虾、洋葱肉丝、虾仁豆腐、茄汁鱼片、红烧素鸡、油焖茭白等。这样一份两荤两素的午餐，12元。敬老院为老人做菜很有经验，同样一块大排，他们要敲上很久，烧好后很酥。记者特地品尝了一下，龙利鱼鲜香，番茄夜开花味道很浓，米饭特别绵软可口。“老人吃进嘴里的东西，安全最重要。我们的原材料都可追溯，每天的菜都留样48小时，供食药监检查。”何熙聘说。

　　上午10时，两辆送餐车来到敬老院门口，两名送餐员把餐盒搬上送餐车，送往江苏路街道几个居委会助餐点以及居民家中。每个居委会五六份，少的只有一份；送到老人家中往往要爬五楼六楼，送餐员也很辛苦。“天热不怕，最怕下雨，把饭菜打湿。”送餐员张云霖说。“最近老人反映，饭菜越来越好吃了。”  

　　据悉，长宁区共有34家养老机构，像这样为社区老人提供助餐服务的超过一半。长宁区民政局副局长沈海燕介绍说，区老年人助餐点的设立采用“政府投入和社会资源相结合、就近便利和网格分布相结合”的原则，2008年启动时只有10家助餐点，平均每天1300多位老人用餐；2010年建成40家助餐点，就餐老人增加到2400多人；目前全区共建成54家老年助餐点，平均每个街镇5-6个，就餐老人3000多人。